Но лишь при условии, что, списывая и утилизируя неликвидный товар, компания действует, подчиняясь требованиям законодательства.

Источник: Письмо Минфина от 09.02.2018 № 03-03-06/1/7862

Ведь в целях налога на прибыль расходами признаются только обоснованные и документально подтвержденные расходы.

Соответственно, если те или иные расходы (например, связанные с утилизацией товаров, признанных неликвидными из-за морального устаревания или истекшего срока годности) организация вынуждена производить, чтобы не нарушить установленные требования,  то в их обоснованности сомневаться не приходится. А если еще и c документами, подтверждающими соблюдение процедуры утилизации, все в порядке, то уменьшение «прибыльной» базы совершенно правомерно.